• Ürünler mağazalara nasıl sevk edilmektedir?

Ürünler, anlaşmalı soğuk zincir nakliye firmalarının araçlarıyla, -18 ˚C sıcaklıkta sevk edilmektedir. Ürünler, uzun dayanıma sahip olduğu için sevkiyatlar palet bazında gerçekleşmektedir.

• Ürünler ne kadar süre tazeliğini korumaktadır?

Ürünler, -18 ˚C sıcaklıkta 6 ay, +4 ˚C sıcaklıkta 7 gün tazeliğini korumaktadır. 

• Gelen ürünleri pişirmem, şerbetlemem ya da bir işlemden geçirmem gerekecek mi?

Hayır. Ürünler satışa hazır şekilde mağazalara sevk edilmektedir.

• Ürün iadesi mümkün olacak mıdır?

Tatlex siteminde ürün yönetimi, ihtiyaç ve satılabilirliğe göre düzenlenmektedir. Bu nedenle, ürün iadesi kabul edilmemektedir.

• İşletmemi kafe konseptinde açabilir miyim?

Evet mümkündür. İşetmenizi, yerinde servis, soğuk ve sıcak içecek servisleriyle kafe konseptine uygun hale getirebilirsiniz.

• Lokasyon özellikleri nasıl olmalıdır?

Tatlex, toptan satış sistemidir. Bu suretle bir mağazaya değil depoya ihtiyaç vardır. Deponun, merkezi bir lokasyonda bulunması gerekmemektedir. 

• Bu iş için kaç m2 dükkan gerekir?

Depo için 20m2 alan yeterli olacaktır. Buna ilaveten küçük bir ofis alanının da bulunması tavsiye edilmektedir.

• İşletmemde kaç kişinin çalışması gerek?

İş, bir kişinin yürütebileceği niteliktedir. Bununla birlikte, girişimci dahil toplam 2 kişi sistemi idare etmek için son derece yeterlidir. 

• Bu işi kurmanın toplam maliyeti hangi kalemlerden oluşmaktadır? 

Sistemde, marka bedeli talep edilmemektedir. 20 m2 civarında bir soğuk hava deposu ve soğutucu sisteme sahip bir hafif ticari araç ana yatırım unsurlarıdır. Bununla birlikte, girişimcinin 6 aylık işletme giderlerini sermaye olarak bulundurması tavsiye edilmektedir.​​

• Günlük ciro tutarım ne olacaktır?

İdeal durumlarda günlük cironun asgari 10.000 - 12.0000 TL bandında olması beklenmektedir. Bu tutar, pazara nüfuz etme düzeyine göre, sezonsal olarak ve haftanın farklı günlerinde dalgalanmalar gösterebilmektedir.

• Aylık kârım ne olacaktır?

Bir önceki maddede belirtilen cirolar elde edildiğinde aylık brüt kâr 100.000 TL düzeyinde olacaktır. Dükkan kirası, elektrik ve akaryakıt giderleri, varsa personel gideri düştükten sonra net kâr 50.000 TL civarında gerçekleşecektir. 

• Bu kârı elde etmem için günlük olarak neler satmalıyım?

Bu kar düzeyi için günlük olarak yaklaşık örneğin 40 kg şerbetli tatlı, 150 adet porsiyon pasta, 3 kg kaymak ve 30 kg kuru pasta satılması yeterli olacaktır. 

• Mağazaya gelen ürünlerin bedelini nasıl ödememiz gerekir?

Mağazaya sevk edilen ürünlerin bedeli nakit olarak veya kredi kartıyla, sevkiyat arifesinde tahsil edilmektedir.​

• Yatırım sırasında «ürün yönetimi» ve «sistemin oturtulması» hususlarında destek oluyor musunuz?

Evet. Yatırım esnasında anlaşmalı soğuk hava firmalarıyla çalışılmakta ve gerektiği takdirde bayiye yönlendirilmektedir. Ayrıca, ürünlere ve pazara yönelik bilgi paylaşımı gerçekleştirilmektedir.

• Siparişlerimi nasıl oluşturacağım?

Bayiler, ürün siparişlerini kendileri oluştururlar. Ürünlerin son tüketim tarihleri uzun olduğundan sipariş takibi kolaydır.​​

• Ürün tedariki aşamasında fabrikanın siparişimizi yetiştirememe durumu olabilir mi?

Fabrikada 120'ye yakın çalışan istihdam edilmektedir ve üretim kapasitesi tonaja dayalıdır. Bu nedenle de siparişin yetiştirilememesi gibi bir sorun çıkma ihtimali bulunmamaktadır.​

• Ürünlerde koruyucu, mısır şurubu vs. kullanılıyor mu?

Ürünlerimizin hiçbirinde koruyucu ya da mısır şurubu gibi katkı maddeleri kullanılmamaktadır. Bu konuda son derece yüksek bir hassasiyeti bulunan Tatlex, ne bugün ne de gelecekte, maliyet baskısı ya da herhangi bir başka sebeple, bu tür katkılar kullanmayacağını açıkça beyan ve taahhüt etmektedir.

• Yeni ürünler gelecek mi yoksa hep aynı ürünleri mi satacağız?

Tatlex ürün portföyü son derece dinamiktir. Fabrikada sürekli ürün ar-ge’si yapılmaktadır yeni ürünler, yeni lezzetler belirli aralıklarla ürün portföyüne dahil edilecektir. Satışı düşük ürünler zaman içerisinde elimine edilecektir. Tüm bu yeni ürün geliştirme süreçlerinde bayilerin de görüşleri doğrudan alınmaktadır.​

• Bölge koruması sağlıyor musunuz? Kapsamı nedir?

Tatlex sisteminde bayilere bölge koruması sağlanmaktadır. Bölge korumanın kapsamı, 500.000 kişilik nüfus olarak tanımlanmıştır.